Стеклянные банки и бутылки используют в каждом домохозяйстве, а предприниматели в такой таре отгружают сыпучие и жидкие продукты. В ней хорошо видно количество продукта. Но, поскольку стекло является хрупким материалом, нужно правильно организовать его хранение. При механическом воздействии стеклянная тара разбивается на мелкие осколки, которые попадают в продукты и делают и непригодным к употреблению. Хранение пустых банок и бутылок должно быть организовано таким образом, чтобы механическое воздействие, запыление, воздействие влаги и окружающей среды было исключено.
Выбор места для пустых стеклянных банок
Обычно для пустых стеклянных банок выбирают помещения с комнатной температурой и нормальной влажностью. Чем меньше влага воздействует на тару, тем дольше она прослужит. В качестве оборудования или приспособлений для хранения используют:
- Стеллажи;
- Полки;
- Шкафы с антресолями;
- Ящики и коробки.
Правильное хранение пустых банок включает не только оптимальный климатический режим. В помещении должно быть чисто, исключены воздействия посторонних факторов, например, работающего оборудования, создающего вибрацию.
Защита от пыли
Правильное хранение стеклянной тары подразумевает также защиту от запыления. Это требование обусловлено использованием пустых стеклянных банок и баночек под продукты питания. Чтобы защитить стекло от запыления, используют пленку и пакеты. Каждую единицу тары упаковывают отдельно либо составляют банки вместе по 2-6 штук и упаковывают.
Возможно хранение пустых банок в пакетах, которые герметично закрываются. Так можно исключить попадание пыли внутрь. Но перед раскладкой или розливом продуктов банки рекомендуется обрабатывать. Защита от пыли может потребоваться и при транспортировке. В этом случае банки нужно упаковать в пленку и проложить мягким материалом, затем их составляют в ящики или коробки с ребрами жесткости. Это исключает повреждение во время перевозки.
Защита от механических повреждений
Стеклянную тару хранят таким образом, чтобы исключить ее перемещение. У стеллажей и полок не должно быть наклона, по которому пустые емкости могут покатиться и удариться о препятствие. Не стоит хранить коробки с пустой тарой, выступающими за край полок. Даже, если такая коробка не упадет под собственным весом, есть риск зацепить ее при прохождении рядом. В этом случае коробка упадет, а стекло внутри нее будет разбито. По этой же причине нужно оставлять достаточно места для прохода между стеллажами и полками.
При хранении банок на полу возможность наступить на коробку или саму тару должна быть исключена. Если стекло разобьется, владелец банок не только лишится тары, но и рискует травмироваться. При хранении пустой тары на полу лучше складывать банки в ящики или коробки и составлять рядами. В этом случае исключается возможность наступить на коробку или ящик.
Заключение
Правильное хранение тары не только исключает возможность ее повреждения. Оно способствует увеличению срока службы банок – не придется регулярно покупать новую тару и нести дополнительные расходы. Ее лучше хранить в месте, куда исключен доступ посторонних лиц. Сегодня для этого есть много возможностей. Начиная от хранения дома до аренды небольшого помещения под хранение или внушительных складских площадей с комплексным обслуживанием или без него. Такую возможность предоставляет складской комплекс «Амбар».
